30 iulie 2014

roşu, galben, verde


încă o salată colorată şi gustoasă făcută din:
  • roşii galbene şi roşii
  • pătrunjel
  • leuştean
  • seminţe de dovleac
  • seminţe de cânepă
  • ulei de dovleac
  • oţet de mere
  • fulgi de drojdie inactivă
  • sare
  • piper

03 iulie 2014

Băutură delicioasă cu susan



Am mixat foarte bine în blender următoarele:
  • 50 g seminţe de susan înmuiate peste noapte
  • 50 g curmale înmuiate peste noapte în 250 ml apă (se adaugă şi apa în care au stat)
  • 1 lg roşcove
  • 1 lg lucuma
  • 1/2 lg scorţişoară
 A ieşit o băutură cu o consistenţă mai groasă, este super bună.

Gofre de post din hrișcă și spanac

Gătesc de foarte mulți ani cu hrișcă. Am testat de-a lungul timpului multe rețete cu acest ingredient. Cea de azi a apărut din dorința de gă...