16 ianuarie 2015

Alimentaţia nu e totul


Când am descoperit alimentaţia raw, am fost şi eu luată de val ca mulţi alţii şi credeam că dacă mănânci sănătos stai departe de medici şi medicamente. M-am convins destul de repede că lucurile nu stau chiar aşa, nu sunt atât de simple. La dobândirea şi menţinerea sănătăţii  contribuie mulţi factori, alimentaţia fiind unul dintre ei. Am avut luni de zile în care am mâncat foarte sănătos, dar stresul şi supărările mă doborau cu toată hrana vie pe care o consumam. În schimb au fost momente când alimentaţia mea nu era una dintre cele mai ok, dar totuşi eu mă simţeam foarte bine,  nu aveam probleme de sănătate, eram  liniştită şi împăcată. Din 2010 şi până în prezent am evoluat foarte mult, am citit, am mers la diverse seminarii de dezvolatre personală, m-am provocat, am scăpat de unele frici, m-am descoperit pe mine. O relaţie sănătoasă cu părinţii, cu partenerul de viaţă,  să descoperi şi să faci ce îţi place, să te împaci şi să ierţi trecutul, să ştii ce vrei de la viaţă, ce te face fericit, un loc de muncă la care mergi cu plăcere, oameni pozitivi şi veseli în jurul tău, mişcarea sunt aspecte foarte importante pentru o viaţă liniştită şi sănătoasă. Nu mă înţelegeţi greşit, alimentaţia este importantă, dar să nu ne focusăm numai pe ea.
Lissa Rankin e un om pe care îl ascult cu mare drag.  Vă invit să urmariţi cele două filmuleţe cu ea, ideea prezentată e aceeaşi în ambele, dar merită văzute.

Gofre de post din hrișcă și spanac

Gătesc de foarte mulți ani cu hrișcă. Am testat de-a lungul timpului multe rețete cu acest ingredient. Cea de azi a apărut din dorința de gă...