Budincă de chia cu cardamon și lapte de migdale

Mic dejun, gustare, desert - budinca de chia e una dintre rețele mele preferate. E gustoasă, sățioasă și ușor de făcut.

Iată o variantă de preparare:

• 30 grame semințe de chia
• 25 grame miere
• 200 ml lapte de migdale
• 1/4 linguriță cardamon pudră

Amestec bine toate ingredientele într-un bol, adăugând laptele treptat. Aștept jumătate de oră să se îngroașe si să se hidrateze semințele.

De regulă o consum dimineața la micul dejun și o prepar cu o seară înainte. O păstrez la frigider și în momentul servirii adaug fructe proaspete/uscate și fulgi de cocos.

🍒 Dacă vă place această rețetă puteți să o distribuiți pe rețelele de socializare să se bucure de ea și prietenii voștri.

🍒 Vă aștept și pe facebook, instagram și youtube.

Ce mănânc într-o zi

Astăzi vreau să vorbim despre ce mănânc într-o zi. Multora vă plac astfel de postări și cum nu am mai scris de multă vreme despre asta, am zis că e un moment bun s-o fac. Așadar să începem:

• Mic dejun - 750 ml smoothie cu fructe și cocos

Pentru smoothie am mixat în blender 200 grame coacăze negre, 50 grame coacăze roșii, 200 grame banane, 1 linguriță pudră de maca, 1 linguriță pudră de cânepă, 400 ml lapte de cocos.

• Prânz -  salată cu 2 felii de pâine

Salata am făcut-o din salată verde, roșii, ardei, năut fiert, porumb, brânză, ulei, oțet, sare, zatar.

• Gustare - un bol mic cu zmeură, mure, coacăze negre.

• Cină - supă de roșii cu 2 felii de pâine prăjită.

În 2 tăvi mai mici de yena unse cu ulei am pus 250 grame roșii curățate de pieliță, 50 grame ardei capia, 50 grame ceapă, 10 grame rădăcină de pătrunjel, 10 grame rădăcină de păstârnac, 1 cățel de usturoi. Le-am copt 40 de minute la 200 grade Celsius și apoi le-am mixat în blender cu 200 mililitri apă, 50 grame roșii în ulei, 1/2 linguriță sare, 1/2 linguriță cimbru.

🍒 Dacă vă place această postare puteți să o distribuiți pe rețelele de socializare să se bucure de ea și prietenii voștri.

🍒 Vă aștept și pe facebook, instagram și youtube.

🍒 Mai jos aveți varianta video postată pe canalul meu de youtube.