Porridge-ul de ovăz este un mic dejun perfect din punctul meu de vedere - e gustos, sățios, ieftin, ușor de făcut și colorat, în cazul de față.
Varianta de azi este cu fructe de pădure, fiind sezonul lor profit cât pot de asta. Le consum ca atare, le folosesc în smoothie-uri sau prăjituri, le integrez în diverse preparate, încep să le și congelez.
Porridge-ul se poate face pe foc sau la rece, peste noapte. Eu am ales a doua variantă.
E foarte fain să te trezești și să ai micul dejun gata preparat. Dacă săriți peste micul dejun căci sunteți mereu pe fugă, zic să încercați rețeta aceasta. Și dacă nu aveți timp deloc să mâncați, luați porridge-ul în borcan sau caserolă și îl consumați la muncă.
Ingredientele de bază sunt fulgii de ovăz, laptele, îndulcitorul și apoi se adaugă fructe la alegere.
Ingrediente pentru porridge de ovăz și fructe de pădure:
- 30 grame fulgi de ovăz
- 100 mililitri lapte vegetal
- 1 lingură sirop de agave
Amestec aceste 3 ingrediente într-un borcănel, pun capacul și îl pun la frigider peste noapte.
Mie îmi place cu multe fructe, așa că pentru rețeta de azi am folosit 70 grame zmeură, 70 grame afine, 70 grame coacăze negre, 70 grame coacăze roșii.
Dimineața pun într-un bol/borcan mai mare jumătate din cantitatea de fructe, adaug terciul de ovăz și deasupra restul fructelor.
Dacă îți place această rețetă m-aș bucura să o distribui pe rețelele de socializare să ajungă și la prietenii tăi.
Mai jos ai varianta video a rețetei.
