15 mai 2012

Banane învelite în ciocolată



Combinaţia ciocolată + banane este delicioasă.
  • 3 banane feliate cu grosimea de cca. 1 cm
  • 50 gr unt de cacao
  • 4 linguri pudră de roşcove/cacao
  • 1 lingură miere
Se topeşte untul de cacao în deshidrator sau pe baie de aburi la foc mic, apoi se amestecă cu mierea şi pudra de roşcove. Se trec feliile de banane prin acest amestec, se pun pe o tavă acoperită cu hîrtie de copt şi se ţin în frigider până se întăresc.



Pentru un efect mai frumos le puteţi înfige în scobitori şi rezultă un fel de acadele raw.

9 comentarii:

Gofre de post din hrișcă și spanac

Gătesc de foarte mulți ani cu hrișcă. Am testat de-a lungul timpului multe rețete cu acest ingredient. Cea de azi a apărut din dorința de gă...