sâmbătă, 16 ianuarie 2016

Bomboane 3S


E weekend și mă  răsfăț cu ceva  bun.  Îmi place să mă joc în bucătărie, să  inventez și să testez rețete  noi, mai ales când vine vorba de ceva dulce. Astăzi îți dezvălui rețeta unor bomboane tare gustoase, ușor acrișoare. Am folosit următoarele ingrediente:
  • 100 g  semințe de floarea soarelui crude și decojite
  • 100 g stafide 
  • 100 g smochine 
  • 2 lg zeamă de lămâie 
  • 1 lg unt de cocos
Pentru început am măcinat miezul de floarea soarelui în robotul cu lama S. Am adăugat  apoi stafidele și  smochinele, am mixat până ce toate ingredientele s-au măcinat bine. Am adăugat lămâia și untul de cocos și am mai mixat câteva secunde. Am obținut o compoziție ușor lipicioasă din  care am  modelat biluțe.

 *Notă:
  1. folosiți  smochine moi și nu din acelea foarte uscate sau hidratați-le puțin 
  2. tăiați smochinele în bucăți mărunte pentru a ușura munca robotului



duminică, 3 ianuarie 2016

Potluck raw și vegan, ianuarie 2016



Servus! Te invit la un potluck raw și  vegan, un eveniment fain ce va avea loc la ceainăria Ceai etc de pe strada Latină nr. 15, în data de 19 ianuarie, ora 19. Vei cunoaște  oameni frumoși  și interesați de o viață sănătoasă, vei degusta preparate delicioase, vei afla rețete  noi, vei râde și vei face schimb de impresii cu cei prezenți.
Biletul de intrare pentru fiecare persoană constă în: 
• Un preparat  fără foc sau gătit dar vegan,  care să ajungă la 3 persoane. Nu te speria dacă nu știi să gătești sau nu ai timp, poți  aduce o salată simplă din fructe sau legume.
• Consumație de la ceainărie (un ceai, limonadă, oranjadă sau fresh) 
Înscrierile se fac la adresa de e-mail ramona.chivereanu@gmail.com 
Am o surpriză tare faină pentru această întâlnire.  Cel mai gustos și aspectuos platou/preparat va fi premiat cu un tratament : "Duo soul delight masage from top to toe" , un răsfăț complet de la vârful unghiilor până în creștetul capului.  Mulțumiri din suflet pentru acest premiu Fetei de cătină și  lui Alex G Robescu de la Mioritic Spa  https://m.facebook.com/mioritic.spa/
Te aștept  cu drag,
Ramona Chivereanu 


Cum a fost? Minunat.