08 octombrie 2013

Gazpacho




  • 2 roşii mari
  • 2 castraveţi
  • 1 ardei capia
  • 1 căţel mare de usturoi
  • 1 lg ulei de măsline
  • câteva frunze de busuioc
  • 2 picături de oţet
  • sare 
  • piper
Se mixează toate ingredientele în blender şi gata supa. Eu mai adaug la sfârşit seminţe de cânepă sau caju hidratat.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Gofre de post din hrișcă și spanac

Gătesc de foarte mulți ani cu hrișcă. Am testat de-a lungul timpului multe rețete cu acest ingredient. Cea de azi a apărut din dorința de gă...