budincă de ovăz şi fructe

• 50 g fulgi de ovăz
• 50 g curmale
• 150 ml apă
• 100 g vişine sau alte fructe (afine, căpşune, zmeură, piersici, caise, portocale, mango)

Ovăzul, curmalele şi apa se pun într-un castron şi se lasă  peste noapte la frigider. A doua zi se pun în blender împreună cu fructele şi se mixează bine. Acest preparat poate fi consumat la  micul dejun, desert sau gustare la muncă.